Naidheachdan

Giullachd isbeanan èisg

Is e toradh a th’ ann an isbean èisg a tha air a dhèanamh le bhith a’ cur beagan feòil ris an iasg brùite no surimi, le stalc, pròtain planntrais agus stuthan taice eile, às deidh a ghearradh, a lìonadh agus a theasachadh.

dealbh 1

Pròiseas

Tagh stuthan amh èisg → sgoltadh → lìonadh agus ceangal → teasachadh → fuarachadh → pacadh → toraidhean crìochnaichte

1.Select stuthan amh

Thathar a 'moladh an t-iasg amh a bhith a' cleachdadh tuna, iasg fìor-uisge, msaa, agus faodar iasg eile a chleachdadh cuideachd. Faodaidh cur-ris ceart de mhuc-mhara, feòil-mart no uan aig àm giollachd am blas adhartachadh.

2.Chopping

Tha na riatanasan an aon rud ri surimi reòta, agus mas fheàrr a bhith a’ cleachdadh inneal gearraidh falamh. Le bhith a’ cur siùsag feòil a-steach faodaidh e na tha de dh’èadhar anns na surimi a lughdachadh. An uairsin cuir ris an ràitheadh ​​​​a rèir na foirmle pròiseas, a tha air a chrìochnachadh leis an inneal gearraidh falamh àrd-astar. Nuair a bhios tu deiseil, stòraich an surimi anns a’ chairt troli feòla.

3.Filling & Tying

Brùth an surimi a-steach don chòmhdach le inneal lìonadh. Is e còmhdach nàdarra a th’ anns a’ chòmhdach a thathar a’ cleachdadh (casadh chaorach, còmhdach muc) no còmhdach plastaig. Mar as trice bidh còmhdach fuadain a’ toirt a-steach rolagan de fhilm plastaig air an cur suas air inneal lìonadh, a tha air an toirt a-steach agus air an ceangal fhad ‘s a thèid surimi a chruthachadh. Is e 30g / pìos an t-isbeanan èisg margaidh gnàthach.

4.Heating

Bidh còmhdach plastaig agus còmhdach nàdarra air an teasachadh ann an diofar dhòighean gus an ìre de mhilleadh intestinal a lughdachadh.

5.Cooling

6.Package

Bidh an isbean às deidh fuarachadh agus wrinkling air a thiormachadh air an uachdar le èadhar fuar, air a phacaigeadh ann am pocannan bìdh, air a chomharrachadh, agus an uairsin air a chuir ann am bogsa airson stòradh no às-mhalairt.

Tha sinn air sùil a thoirt air teicneòlas giollachd isbean, mar toradh riatanach anns an loidhne giollachd, aninneal gearraidhagus tha àite glè chudromach aig truca feòil.

Inneal gearraidh bobhla Bomeida, cleachdadh teicneòlas adhartach dachaigheil, gus deagh bhuaidh emulsification a choileanadh, adsorption làidir de stuthan amh, àrdachadh elasticity feòil agus feartan eile, a bhith na ghealladh air cinneasachadh caolan àrd-inbhe, aig an aon àm faodar a ghnàthachadh cinneasachadh, beag, meadhanach, mòr.

banca dealbhan

Tha antrucail feòilair a thoirt a-mach leis a’ chompanaidh againn air a chleachdadh sa mhòr-chuid ann an ionadan giullachd feòla, a ’cleachdadh stuth stàilinn stainless ìre bìdh 304, faodar a ghnàthachadh 200L 300L 400L no toradh eile, a’ cleachdadh dealbhadh arc, gun oiseanan marbh slàinte, is urrainn stòradh, còmhdhail agus picil feòil; Faodaidh e cuideachd a chleachdadh air an elevator, a 'sàbhaladh ùine agus oidhirp.

Ma tha ùidh agad anns an uidheamachd againn, na bi leisg fios a chuir thugainn, tha sinn an-còmhnaidh aig do sheirbheis.


Ùine puist: Iuchar-24-2023